新闻
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“共建共治共享,同心健心安心”2024世界精神卫生日...
为进一步普及心理健康和精神卫生知识,倡导全社会共建心理健康体系,共治心理健康问题,共享心理健康成果,提升各行业心理健康服务水平,提高公众心理健康素养。在天涯区民政局的指导下,天涯区鹿城心灵驿站于202...
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侯旭合摘得桂冠!第 72 届环球小姐中国区大赛皇冠...
美丽三亚,青春中国。2024年7月28日,第72届环球小姐中国区总决赛皇冠之夜在美丽的南海之滨三亚圆满落下帷幕。经过激烈的角逐,来自北京赛区的侯旭合摘得桂冠,成为第 72 届环球小姐中国区大赛总冠军!她将代表中...
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Le Labo 两家全新精品店于中国海南重磅开业
【2024年3月,中国海南】—Le Labo诞生于格拉斯,自2006年起在纽约崛起,现已进驻中国海南。Le Labo目前已在海南开设两家香氛实验室,分别是位于三亚海棠湾的cdf三亚国际免税城以及位于海口的cdf海...
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第九届中国国际版权博览会在成都举行 光厂创意亮相...
11月23-25日,由国家版权局主办、四川省版权局和成都市人民政府承办的第九届中国国际版权博览会(以下简称“版博会”)在成都市天府国际会议中心举行。成都光厂创意科技有限公司(以下简称“光厂”)作为四川省版权示范...
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第八届“创客中国”智能装备专题赛华南赛区复赛圆满举办
9月15日,第八届“创客中国”智能装备中小企业创新创业大赛(以下简称“创客中国”智能装备专题赛)华南赛区复赛在深圳圆满举办。 本次活动由工业和信息化部网络安全产业发展中心(工业和信息化部信息中心)、...
财经
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海南昌江昌化一级渔港建设项目开工 一期总投资约2....
1月10日上午,海南昌江黎族自治县昌化一级渔港建设项目(一期)在昌化镇举行开工仪式。 项目分两期建设,一期新建码头岸线411米、后方接岸结构323.8米、南防波拦沙堤685.5米、北防波拦沙堤584米,以及护坡、渔...
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去年前11月海南自贸港重点园区完成固投1083亿元
园区已成为海南自贸港建设的重要载体和平台。记者1月8日从省发展改革委获悉,去年前11月,自贸港重点园区共完成固定资产投资1083亿元,同比增长26%,高出全省平均增速30个百分点,占全省投资比重34%。 去年前1...
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2022年共享农庄大会举行 18个项目签约25.3亿元
12月21日,2022年共享农庄大会在儋州嘉禾共享农庄举办,国内多位知名的专家学者共赴海南,在共享农庄的乡野风光之中,探讨共享农庄未来的发展之路。 当天,中国农业绿色发展研究会理事长余欣荣;中国人民大学...
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海口9个招商项目签约额16.8亿元
在2022年冬交会上,海口农业农村项目招商推介活动如期举办,现场9个招商项目落地签约,10个冬季瓜果菜订单签约。 其中,9个招商项目落地签约额16.8亿元,包括三江农场蔬菜大棚建设项目、波莲基因生物育种科技...
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海南自贸港原辅料“零关税”政策实施两周年,减免税...
12月1日,海南日报记者从海口海关获悉,海南自由贸易港原辅料“零关税”政策落地实施两年来,海口海关累计办理900余票“零关税”原辅料进口通关手续,货值超70亿元,减免税款超9亿元。 原辅料“零关税”政策明确,在...
“新万宁人”冯镇:期待在海南万宁开创诺丽发酵事业
发布时间:2022/04/01 科技 浏览:313
3月28日上午,在中国热科院香饮所的实验室里,作为高层次人才被引入万宁的冯镇教授正在仔细查看诺丽汁的发酵情况,作为诺丽发酵技术研发的负责人,他不仅要做好诺丽发酵过程的调控,对诺丽发酵品质进行把关,还要参与诺丽发酵产品的研发和相关科研项目的攻坚。
冯镇来自黑龙江,本科、硕士、博士均在东北农业大学就读,并曾在美国新泽西州立罗格斯大学高级食品研究中心当访问学者,之后一直致力于食品发酵工程方面的研究。
2020年6月,《海南自由贸易港建设总体方案》正式发布,让海南一时间成为国内外关注的热点、焦点,一直关注海南自贸港建设的冯镇也不免有些动心,希望能找到合适的工作机会。2021年3月,他发现中国热科院香饮所公开招聘的岗位与自己的专业背景很契合,经过综合考虑,他抱着试一试的态度应聘,通过层层面试,最终来到椰风海韵的万宁,将这里作为未来事业的新起点。
进入中国热科院香饮所后,为了着力解决万宁诺丽发酵存在的颜色不佳、风味不佳、发酵时间长等问题,冯镇每天一大早就会来到实验室开展工作,下班后的时间也常常被工作占据,往往要到晚上才能准备休息。
忙碌的日子是充实的。“这六个月,收获良多,很有成就感!”冯镇告诉记者,经过三个多月的研发,他带领发酵技术研发团队采用乳酸菌和益生菌发酵技术,最终发酵出来的成品颜色佳、口感好、发酵时间短,营养成分的保留也优于传统发酵技术,成功解决了万宁诺丽发酵存在的问题。
“新研发的诺丽发酵成品出来后,不少品尝过的人反响都非常好,这让我对后续的研发更有信心了。”言语间,冯镇的喜悦之情溢于言表。
采访中,冯镇向记者分享了一件令他十分感动的事情,“之前我一直在黑龙江工作,孩子也是在黑龙江上学,来到万宁后很多方面都需要适应,万宁市委市政府了解情况后给了我很多帮助。”冯镇说,在万宁落户安家后,万宁市委市政府很快帮忙解决了孩子的入学难题和配偶工作问题,让他能够更加专心工作。
“万宁切实落实好人才政策待遇,消除后顾之忧,优化人才生活环境。这让我在万宁感受到了家的温暖,也更加深了奉献、服务万宁的信念。这既是我选择万宁的理由,也是我在万宁六个月来的感受。”工作顺利开展、生活过得舒心,对于未来的研发计划,“新万宁人”冯镇说:“下一步,我们将努力研发诺丽发酵果酒和白兰地产品,助推万宁诺丽产业可持续发展。”
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